美味しいものの幸せ イッツのブログ
「あー。ほんと美味しかったー！」
圧倒的大差をつけて今年No.1お料理👍
先日、57歳というとても響きの悪い(笑)誕生日をむかえ、色々と兼ねて今年もまた
大阪上本町の十割そば【㐂らく】へ。
冬限定鴨鍋と十割そばをごちそうになってきました。
今はなかなか手に入らない鴨肉を提供されていて、軽く炙ったたたき、しゃぶしゃぶ、そしてお鍋と絶品でした！
そしてなにより、お出汁おつゆ系が美味しすぎる。
もし家で食べてたなら、最後の一滴までとても行儀の悪いことをしてたでしょう笑
そもそもお出汁が大好きなので、ほんとたまらない幸せ！
十割そばは、もう全く別物ですね。
まだ食べ慣れていないので語れませんが、とにかく本物の十割を感じて味わってきました。そして今回気づいてびっくりしたんですが、確かにそらもうやってはならぬ腹十二分目まで到達してたのですが、なんと次の日の朝、全然お腹が重くなかったんですよね。
やっぱり体が喜ぶお料理ってこういうことなんだなって思います。
「美味しいものを食べる」っていいですね、美味しい！を何時口にしたことか。ありがたいですね。
スタッフの女の子も明るくお相手くださりとてもいい時間を過ごせました。
今度は特製出汁巻きもたべさせてね！
ごちそうさまでした。
